Carnes Frescas

By |agosto 18, 2024|Categories: |

Entre nuestras carnes destaca la ternera menor de 12 meses de km 0. También contamos entre otras con pollo, conejo, cordero de origen nacional y carne de angus criado en España. Cada corte es seleccionado con rigurosa atención por nuestros carniceros, quienes combinan su experiencia y profesionalidad para ofrecerte siempre la máxima calidad. Nos enorgullece trabajar con carnes excepcionales, tratadas con el cuidado y precisión que merecen para ofrecer la mejor experiencia gustativa.

Todas las fotos de productos, personal e instalaciones han sido realizadas por profesionales en nuestras instalaciones y corresponden a productos reales.
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Elaborados

By |agosto 18, 2024|Categories: |

Entre nuestros elaborados cárnicos destacan las hamburguesas de verdura, pollo y ternera, croquetas de jamón y pollo, rollitos de rúcula, de queso o de espinacas, albóndigas de pollo, ternera y magro, brochetas de pollo y cerdo... Todos estos productos se elaboran diariamente para conservar la máxima frescura, con carnes seleccionadas y respetando el producto a la vez que se buscan nuevos sabores adaptados a todos los gustos.

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Embutidos Tradicionales

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Embutidos tradicionales de Castellón de elaboración 100% propia. Para elaborarlos se seleccionan las mejores carnes y especias. Siempre se realizan con tripa natural y en el caso de los embutidos curados cuentan con un proceso de secado natural. También cuentan con gran tradición los embutidos frescos, como la longanizas, morcillas y chorizos.

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Jamones, Quesos y Fiambres

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Jamón de Granada de raza duroc, secado y curado únicamente con sal marina sin conservantes artificiales de forma tradicional, 30 meses de curación mínima. Quesos seleccionadas de origen nacional, destacando los Quesos de Almassora, Catí, Campo de Oro y una selección de manchegos, entre muchos otros. También contamos con otros fiambres para que elijas lo que más te guste!!!

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