Creemos en el trabajo bien hecho
Generaciones de Experiencia
Somos la tercera generación de apasionados del mundo de la carne. La tradición y la innovación se dan de la mano siempre con el máximo respeto y trato exquisito del producto.
Un negocio familiar
Nuestra historia se inicia con nuestros abuelos, criadores de sementales de cerdos hace más de 50 años. La segunda generación que aún sigue activa se formó trabajando en mataderos locales y abrió la carnicería en su actual ubicación en 1990. Actualmente la tercera generación encabezada por Vanesa Capdevila lleva trabajando y formándose desde los 18 años, dando un nuevo impulso con productos elaborados pero siempre manteniendo el respeto por el producto, el trabajo bien hecho y el sabor como leit motiv.
Del Campo a la Mesa
Sabor y Calidad
En Carnicería Angelita la calidad es el pilar de todo lo que ofrecemos. Contamos con una gran variedad de carnes frescas, desde el tierno conejo y la jugosa ternera, hasta el sabroso cerdo, el pollo de corral y la exquisita carne de angus. Nos especializamos en crear hamburguesas artesanales con una amplia gama de sabores, perfectas para todos los gustos, así como otros elaborados como albóndigas o croquetas elaboradas a mano.
También te ofrecemos jamones sin conservantes ni colorantes, para que disfrutes de un producto puro y natural. Cada pieza de embutido que elaboramos sigue recetas tradicionales de Castellón, manteniendo el sabor auténtico de siempre. Aquí, la elaboración artesanal es nuestro sello de calidad, garantizando productos que destacan por su sabor y frescura.
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